7
MENIU
DRINKS
FOOD
WINES
Softdrinks











Cafea și Ceai









Apă și Limonadă
Sucuri
Bere


Summer Spritz
Single Malt Scotch Whiskey
Irish Whiskey
Coniac
Brandy
Rum
Pălincă
American Whiskey
Gin
Vodka
Tequila
Liqueurs
Vin Fiert
Mic Dejun
35
Mic dejun românesc
450g
Fasole boabe 120 gr, 2 ochiuri de ou, telemea 50 gr, cârnaciori 100 gr, roșie 70 gr Read More
Gustări

23
Ptită de Maramu
450g
2 felii pâine 200 gr, slănină picurată 50 gr, slănină prăjită 50 gr, ceapă 50 gr, pâine de casă 100 gr Read More

18
Ptită cu untură de casă cu ceapă roșie și boia
320g
Pâine 100 gr, untură 100 gr, ceapă 100 gr, boia 20 gr Read More

30
Salată de vinete cu ceapă și pâine de casă
450g
250 gr salată vinete, 200 gr pâine de casă Read More

32
Salată de vinete cu maioneză, ceapă și pâine de casă
500g
250 gr salată vinete, 200 gr pâine de casă, 50 gr maioneză Read More


42
8 Crispy de pui cu sos sweet chilly și cartofi prăjiți
550g
Pui 200 gr, ou 50 gr, făină 50 gr, fulgi de porumb 50 gr Read More
La Bere
Pizza & Focaccia

24
Focaccia cu parmezan, bacon și ceapă
450g
Aluat 300 gr, parmezan 50 gr, ceapă 50 gr, bacon 50 gr Read More
24
Focaccia cu usturoi, parmezan și verdețuri
450g
Aluat 300 gr, usturoi 50 gr, parmezan 50 gr, mix verdețuri 50 gr Read More


42
Diavola
700g
Aluat 300 gr, mozzarella 150 gr, sos roșii 100 gr, gorgonzola 50 gr, salam ventricina 100 gr Read More

42
Capriciosa
950g
Aluat 300 gr, sos roșii 100 gr, mozzarella 150 gr, 100 gr bacon, 50 gr șuncă, 50 gr salam, 100 gr ciuperci, 50 gr măsline, 50 gr porumb Read More

42
The Oven
900g
Aluat 300 gr, sos roșii 100 gr, mozzarella 150 gr, 100 gr bacon, 50 gr salam, 100 gr ciuperci, 50 gr gorgonzola, 50 gr ceapă roșie, mix verdețuri Read More

42
Quatro Formagi
700g
Aluat 300 gr, sos roșii 100 gr, mozzarella 150 gr, gorgonzola 50 gr, burduf 50 gr, cașcaval afumat 50 gr Read More

42
Crudo
800g
Aluat 300 gr, sos roșii 100 gr, mozzarella 150 gr, 100 gr prosciutto, 50 gr parmezan, 50 gr roșii cherry, 50 gr rucola Read More

42
Praga-Bambini
750g
Aluat 300 gr, sos roșii 100 gr, mozzarella 150 gr, 100 gr șuncă, 100 gr porumb Read More
42
Rustică
800g
Aluat 300 gr, sos roșii 100 gr, mozzarella 150 gr, 100 gr bacon, 50 gr cârnați picant, 50 gr ceapă, 50 gr burduf, un ou feliat Read More

42
Quatro Stagioni
850g
Aluat 300 gr, sos roșii 100 gr, mozzarella 150 gr, 100 gr șuncă, 50 gr salam, 50 gr măsline, 50 gr ciuperci și 50 gr porumb Read More

42
Vegetariană
800g
Aluat 300 gr, sos roșii 100 gr, mozzarella 150 gr, 50 gr zuchini, 50 gr vinete, 50 gr roșii, 50 gr ardei, 50 gr ciuperci Read More

42
Vegetariana de post
650g
Aluat 300 gr, sos roșii 100 gr, 50 gr dovlecel, 50 gr vinete, 50 gr roșii, 50 gr ardei, 50 gr ciuperci Read More
Plăcintă la Cuptor de Lemne

52
Plăcintă Rustică
1100g
Aluat 600 gr, 100 gr brânză de burduf, 200 gr mozarella, 200 gr mix de verdețuri Read More

52
Plăcintă cu ciolan și varză călită
1000g
Aluat 600 gr, 200 gr varză călită, 200 gr ciolan Read More
39
Langoș cu brânzeturi și ceapă verde
1000g
Aluat 600 gr, brânzeturi 300 gr, ceapă verde 100 gr Read More
Salate
Schnitzel Elefant in Panko
Ciorbe
Grill









Delicatese la Grill
Platouri

174
Ciolan de porc la jar
2000g
1200 gr ciolan, fasole 200 gr, cartofi prăjiți 400 gr, plus muratura 150 gr și sos de hrean 50 gr Read More

106
Platou pui 2 persoane
1800g
4 crispy 60gr/crispy, piept de pui 300 gr, 6 aripioare de pui 420 gr, pulpă dezosată 300 gr, cartofi prăjiți 400 gr cu branza telemea 50 gr, 3 sosuri (sos usturoi, mujdei, sos BBQ) 50 gr/sos Read More

111
Platou porc 2 persoane
1850g
Ceafă 300 gr, 4 mici (70 gr/mic), piept de porc 300 gr, cârnat 300 gr, cartofi prăjiți 400 gr cu branza telemea 50 gr, 3 sosuri (sos usturoi, mujdei, muștar) 50 gr/sos Read More
680
Platoul lui Ștefan
10 kg
Porc, pui, garnituri, salate și sosuri, servită pe scândură tradițională de fag din Maramureș Read More
960
Platoul lui Ștefan cel Mare
15 kg
Porc, pui, garnituri, salate și sosuri, servită pe scândură tradițională de fag din Maramureș Read More
1460
Platoul lui Ștefan cel Mare și Sfânt
20 kg
Porc, pui, garnituri, salate și sosuri, servită pe scândură tradițională de fag din Maramureș Read More

209
Platou Mix 4 persoane
3.0kg
4 crispy 60gr/crispy, piept de pui 300 gr, 6 aripioare de pui 420 gr, pulpă dezosată 300 gr, ceafă 300 gr, 4 mici (70 gr/mic), piept de porc 300 gr, cârnat 300 gr, cartofi prăjiți 400 gr cu branza telemea 50 gr, 4 sosuri (sos usturoi, mujdei, muștar, sos BBQ) 50 gr/sos Read More


367
Platou The Oven
6kg
Ciolan de porc 1500 gr, jumătate de pui 600 gr, 2 păstrăvi 300 gr/păstrăv, 16 aripioare 1100 gr, 8 mici (70 gr/mic), slănină prăjită 200 gr, varză călită 400 gr, cartofi prăjiți 400 gr cu telemea 100 gr, murături 300 gr, cartofi la grill 200 gr, 4 sosuri Read More

87
Platou Mici 2 persoane
1.3kg
8 mici (70 gr/mic), slănină prăjită 100 gr, cartofi prăjiți 400 gr cu telemea 50 gr și muștar Read More

163
Platou Mici 4 persoane
2.1kg
16 mici (70 gr/mic), slănină prăjită 100 gr, cartofi prăjiți 400 gr cu telemea 100 gr și muștar Read More
Burgeri

42
Burger cu Crispy
950g
Chiflă 90 gr, 4 crispy 60gr/crispy, sos 50 gr, salată 50 gr, ceapă 50 gr, roșie 50 gr, castravete murat 50 gr sos 50 gr Read More

42
Burger cu Ceafă de Porc
950g
Chiflă 90 gr, ceafă 250 gr, sos 50 gr, salată 50 gr, ceapă 50 gr, roșie 50 gr, castravete murat 50 gr sos 50 gr Read More
Specialități de Burger

42
Burger de Vită
950g
Chiflă 90 gr, carne 100% Black Angus 200 gr, sos 50 gr, salată 50 gr, ceapă 50 gr, roșie 50 gr, castravete murat 50 gr sos 50 gr Read More

42
Burger cu Pulpă Dezosată
950g
Chiflă 90 gr, pulpă dezosată 250 gr, sos 50 gr, salată 50 gr, ceapă 50 gr, roșie 50 gr, castravete murat 50 gr sos 50 gr Read More
90
Burger Wagyu
950g
Chiflă cu cărbune activ 90 gr, carne 100% Wagyu 200 gr, sos 50 gr, salată 50 gr, ceapă 50 gr, roșie 50 gr, castravete murat 50 gr sos 50 gr, salată coleslow 100 gr Read More
105
Burger Bizon
950g
Chiflă cu cărbune activ 90 gr, carne 100% Bizon 200 gr, sos 50 gr, salată 50 gr, ceapă 50 gr, roșie 50 gr, castravete murat 50 gr sos 50 gr, salată coleslow 100 gr Read More
Garnituri
Salate Insotitoare







Sosuri
























